家事・料理
お好み焼きを作ろうと思うのですが、キャベツを水で洗わないでと書いて…
お好み焼きを作ろうと思うのですが、キャベツを水で洗わないでと書いてあるのですが、どうしたらいいのでしょうか？
- 凪(6歳)
コメント
いっふぅ★
そうなんですか！！
うちはいつも普通に洗ってます、、、（笑）
山芋すり下ろして生地に入れたらフワフワで美味しくなりますよ(*^^*)
シマトラ
大阪人です。
キャベツにたくさん水分ついてるとべちゃべちゃするからじゃないですか？
洗ってしっかり水をきってキッチンペーパーでしぼったら大丈夫ですよ。
キャベツは細かくみじん切りすれば水も切りやすいし美味しく仕上がります☺
-
凪
コメントありがとうございます！
キャベツと白菜も入れてみました。
わたしは美味しかったんですが、旦那の口には合わなかったみたいで喧嘩になりました😱
白菜を入れてしまったことで水分がでたのがよくなかったのでしょうか、、。
またリベンジしてみます！- 2月11日
ゆっこ
普通に洗って大丈夫ですよ！
しっかり水切りすれば大丈夫です👌
-
凪
わかりました！
コメントありがとうございます！！- 2月11日
凪
コメントありがとうございます！！
山芋入れたら美味しかったです！！