しわき
しらす干し使ってます!
湯がくといいですよ(*^^*)
ぱん
釜揚げしらすのほうがはじめから柔らかいですが、しらす干しもやわらかくなるまで茹でれば大丈夫ですよ♩
どちらにしろ塩抜きのために湯には通さなきゃいけないです(^ ^)
ママリ
みなさんありがとうございます!!
茹でてあげてみます😊😊
ひろ
しらす干しでも大丈夫です(*^^*)
五分程茹でると裏ごししやすく、柔らかになりますよ。
102
湯がいてあげると、柔らかいし余分な塩分取れますよー!
退会ユーザー
うちは湯掻いてました!
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