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ママリ
家事・料理

息子の一歳の誕生日にケーキを作りたいと思っています小麦と卵のアレル…

息子の一歳の誕生日にケーキを作りたいと思っています
小麦と卵のアレルギーがあるので米粉で作る予定です
最近、練習がてら米粉の蒸しパンを作って息子のおやつにしています😄
しかしもちもちしていて、口の中で玉になり、本当に少しずつ(小指の先くらいの大きさ)食べさせないと「オエッ」っとなります😣
けれど市販の米粉ケーキは口の中にいれても玉になりません…
市販のように出きるとは思っていませんが、もう少しもちもち感を無くしたいと思っています
何かいい方法がありましたら教えて下さい😣

コメント

ちびた

うちも卵アレルギーです!
一歳の誕生日は、ニンジンのホットケーキを二枚焼いて、ヨーグルトケーキを作りましたよ😊
少し牛乳多めで卵無しで焼いてます♪

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます😄
    試してみますね😌

    • 1月6日