家事・料理
子供用に白身魚の切り身を買ったのですが冷凍する場合そのまま冷凍でい…
カテ違いならすみません。
子供用に白身魚の切り身を買ったのですが
冷凍する場合そのまま冷凍でいいのでしょうか？
それともネットで見たのですが
片栗粉付けて沸騰したお湯に入れてから
冷凍するほうがいいのでしょうか？
今日あたり冷凍しないと
傷んでしまうのでアドバイス
お願いします(>_<)
- m*(7歳)
コメント
退会ユーザー
私は火を通して細かくしてからわけわけフリージングに入れてます✨
解凍してからとろみのほうがいいと栄養士さんからききました。とろみつけて冷凍すると分離してしまうみたいですよ☺️
m*
火を通すというのはフライパンなどで
焼く方法でしょうか？
それともお湯ですか？
そうなんですね！参考に
させていただきます(*^o^*)
退会ユーザー
沸騰したお湯に入れてゆでてから身をほぐしてますよ✨
m*
やっぱりお湯ですよね(^^)
これからお湯沸かして
冷凍していこうと思います！
ありがとうございました♡
退会ユーザー
私もこれから真鯛のストックつくります✨
頑張りまーす💪🏼😊✨
m*
お互い頑張りましょう☆