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うありこ
家事・料理

さつまいもを使ってスイートポテトとケーキを作ろうと思っています。い…

さつまいもを使ってスイートポテトとケーキを作ろうと思っています。

いろいろ調べてみると
バター
無塩バター
有塩バター

とありますが、何がどう違うか教えてください😂

コメント

deleted user

塩が入ってるか入ってないかです!
ケーキ作りは無塩ですよー

  • うありこ

    うありこ

    ケーキは無塩なんですね。
    ありがとうございます。

    • 11月4日
玉ねぎ

塩が入ってるのか
入ってないか
の違いだと思います!!
お菓子作りをする時に有塩を使うと
お菓子自体に塩っ気が出て
味が変わると思います!

  • うありこ

    うありこ

    じゃあ、スイートポテトはどっちでもよさそうですね。

    • 11月4日
  • 玉ねぎ

    玉ねぎ

    スイートポテトなら有塩でも良さそうですね☺
    私も食べたくなってきました(笑)
    うまくできるといいですね☺!🎵

    • 11月4日
  • うありこ

    うありこ

    お金がピンチなのに今日は子供の誕生日で(笑)たまたまさつまいもがあったので。お菓子作りなんて何年かぶり…震えます😨

    • 11月4日
  • 玉ねぎ

    玉ねぎ

    そうなんですね😃🎵
    おめでとうございます✨
    スイートポテトは簡単なので
    失敗はないと思いますよ❤
    頑張って下さい✨!!

    • 11月4日
  • うありこ

    うありこ

    甘口にしようと思います。せめて食べれるように…(笑)
    頑張りますね!😣💦💦

    • 11月4日
るるんこさん

その名の通り
塩が無いのか
塩が有るのか

るるんこさん

です!
うち途中で送信してしまいました(笑)

  • うありこ

    うありこ

    はい(笑)
    そうだ、「バター」と載ってるのは有塩ということに?

    • 11月4日
  • るるんこさん

    るるんこさん

    基本バターには塩分が含まれています。
    ケーキなど塩分がいらないものには無塩を使用します(^^)

    • 11月4日
  • うありこ

    うありこ

    なるほど。お菓子作り、基本やらないのでちっぽけなことすら分からない😫
    ケーキは無塩使います!
    ありがとうございました。

    • 11月4日
ひいらぎ

無塩と書いていないレシピはほとんど有塩バターを指すことが多いですよ!
ケーキは基本無塩ですが、クックパッドなどスイートポテト単体でレシピ出してる方は有塩を指している場合もあるかと…
スイートポテトは甘みを引き立たせるために別で塩を入れたりするので、わざわざ無塩を買わなくてもいいと思います😃

  • うありこ

    うありこ

    なるほど、さつまいもに塩つけて食べる人もいるので、甘味を出すためにいいんですね。
    結局、ケーキ優先で無塩を買いました😁
    無事作れて、お腹におさまりました(笑)ありがとうございます!

    • 11月4日