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おはる
家事・料理

粉ふきいもとブロッコリーを茹でたいのですが一緒に鍋で茹でても味は変…

すいません至急お願いします(;>_<;)

粉ふきいもとブロッコリーを茹でたいのですが一緒に鍋で茹でても味は変わらないでしょうか?

コメント

みたん

ちょっとは変わると思います❗️ブロッコリーから緑色の成分が出るので、じゃが芋に移るかと💡

  • おはる

    おはる

    コメントありがとうございます!
    別々に茹でました(;>_<;)おっしゃる通りブロッコリーゆでると緑色になりました💦

    • 11月1日
ゆらゆらくらげ

アク取りをすればいいとおもいますが、味や色はうつるとおもいます。

  • おはる

    おはる

    コメントありがとうございます!
    味や色がうつるのが嫌だったので別々に茹でましたヽ(´o`;参考になりました🌸

    • 11月1日