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あや(*´ω`*)
家事・料理

ローストビーフ手作りしてる方いますか?オススメの工程ありますか?表面…

ローストビーフ手作りしてる方いますか?
オススメの工程ありますか?

表面焼いてから、袋に入れて茹でる方法と、そのままフライパンで蒸し焼きの方法迷っています( ˊᵕˋ ;)

ローストビーフ作るのは初めてなので失敗したくないなーって(笑)

ちなみに作った後は冷蔵庫に入れて冷やして食べるんですか??常温ですか?

無知ですみません( ˊᵕˋ ;)

コメント

むーちゅん

この前作りました😊
前者の方法で失敗しませんでしたよ〜    冷やしてソース付けて食べてもらいました🌸

  • あや(*´ω`*)

    あや(*´ω`*)

    コメントありがとうございます!
    検索すると一番上に茹でる方法出るので、やってみようと思ってました✨
    でもほとんどのレシピが蒸し焼きとかオーブンなので迷ってて(><)

    高いので失敗したくないですよね(笑)

    • 9月24日
deleted user

私は前者です(^^)
めちゃくちゃ楽に失敗なく出来ますよ⑅◡̈*
茹でてから冷蔵した方が綺麗に切れますよ!

  • あや(*´ω`*)

    あや(*´ω`*)

    コメントありがとうございます!
    茹でるの人気ですね✨
    失敗なく作れるなら安心です!
    では、作ってから、食べるまでの間冷蔵庫に入れておけばいいですよね??

    食べる前に切り分けるのがオススメですか??
    質問ばかりすみません( ˊᵕˋ ;)

    • 9月24日
  • deleted user

    退会ユーザー

    ほっとくだけなので手込んでるようで手抜き料理です💓笑
    そうです!
    冷えてから食べる前に切った方がいいと思います!

    • 9月24日
  • あや(*´ω`*)

    あや(*´ω`*)

    ありがとうございます✨
    今回は茹でる方法でやってみます!✨

    • 9月24日
  • あや(*´ω`*)

    あや(*´ω`*)

    度々すみません(><)💦
    作ってみたんですが(ラップでぐるぐる密閉してジップロックに入れて輪ゴムで縛る)袋の中びちょびちょなんですけど、肉汁ですかね??
    多分袋には穴空いてなかったから、お湯漏れではないと思うんですけど(><)

    こういうもんですかね??

    • 9月24日
ぐでたま

私は袋に入れて茹でましたが炊飯器とか色々方法あるみたいですね!

私は茹でて冷めたあと冷蔵庫にいれてとレシピに書いてあったのでそうしてました。

  • あや(*´ω`*)

    あや(*´ω`*)

    コメントありがとうございます!
    茹でるの人気ですね✨
    じゃあ、茹でたら冷蔵保存して作ってみます!!

    • 9月24日
mana

私はそのまま焼いてホイルで包んで放置でした。
常温です。 美味しかったです。

  • あや(*´ω`*)

    あや(*´ω`*)

    コメントありがとうございます✨
    ホイルで待つのも多いですよね!
    今度焼く方法でも作ってみます♡

    • 9月24日