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ていと☆
家事・料理

【コンソメなしのミネストローネ】ミネストローネが食べたくて張り切っ…

至急回答願います。
【コンソメなしのミネストローネ】
ミネストローネが食べたくて張り切って作っておりトマト缶も入れてコンソメ入れたら出来上がり!のところを、コンソメをきらしている事に気づきました!
ブイヨンスープの素などもありません。

でも具材は白菜やかぼちゃも入っているのですが和風だしでも合いますか?

和風だしや中華だしで試したことがありません。
試したことのある方、感想や美味しくなるコツがあれば教えてください!



コメント

ありさ

オイスターソースがあれば私ならそれと中華だしを入れます(^^)
でもカボチャも入ってるなら和風だしでもいけると思いますよ♩

  • ていと☆

    ていと☆

    お返事遅くなり失礼しました。
    今回中華だしでやってみました!
    とても美味しく仕上がりました。
    回答感謝いたします(^o^)

    • 8月31日
すーママ🙊

味覇はありますか?
なかなか美味しかったですよ!

  • ていと☆

    ていと☆

    味覇はなかったので中華だしで試してみました!
    十分代用できますね。
    家族も美味しいと言ってくれました。
    お返事遅くなりましたが回答ありがとうございました。

    • 8月31日
moon

野菜とベーコンから出汁が出てるのでそのままでも美味しいと思います。

  • ていと☆

    ていと☆

    回答ありがとうございます。
    今回中華だし使ったのですが次回は野菜の旨味をそのまま使ってみたいと思います。
    回答ありがとうございました!

    • 8月31日
ののこ

トマトとかつおは相性いいので大丈夫ですよー(^^)

  • ていと☆

    ていと☆

    トマトとかつおは相性いいんですね!
    今回中華だしでやって美味しかったので次回は和風だしで挑戦してみます。
    回答ありがとうございました!

    • 8月31日
ママリ

お肉類は入ってますか?
なければ、ドレッシング系も代用出来ますよ😊
ニンニクやオニオンが入ってるので、楽ですよ😊

  • ていと☆

    ていと☆

    今回お肉はベーコンだけでした。
    ドレッシングでどう代用するんですか?
    試したことがないのと味が想像つかないので是非知りたいです。
    オススメのドレッシングとかあればレシピ教えてください!

    • 8月31日
  • ママリ

    ママリ

    トマトスープにオニオン系ドレッシングを混ぜるとコクが出て美味しくなりますよ😊

    • 8月31日
  • ていと☆

    ていと☆

    オニオン系ですね!
    今度買ったら試してみます!
    回答ありがとうございました。

    • 8月31日