家事・料理
昨日素麺かぼちゃの調理の仕方で質問して、湯がきました。素麺にならず…
昨日素麺かぼちゃの調理の仕方で質問して、湯がきました。
素麺にならず。ボロボロになってしまいました。
せっかく教えて頂いたのに残念です。
なにがダメだったのっしょーか？？
- ママ(4歳10ヶ月, 10歳)
コメント
退会ユーザー
歯ごたえが美味しいですよね〜(＾ｰ^)ノ
ボロボロになってしまったということは、茹ですぎだったりするのでしょうか？？
以前、調理した時は麺状に気持ちよくほぐれたと思います♪
成功を祈っています☆
退会ユーザー
私の調べたやつだと、4センチの輪切り状にして、１５分位茹でたような(^^)
冷水にさらしながらほぐすのが楽しかったですよ♡
-
ママ
そうなんですね！湯がき過ぎでました(Ｔ＿Ｔ)
次回頑張ってみます！ありがとうございましたm(__)m！- 7月30日
ママ
茹で過ぎ⁈
だいたいどれ位がいい具合なのですか？