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はじめてのママリ🔰 
家事・料理

旦那さんが長期出張が多かったり、単身赴任されたりしてる方、お子さん…

旦那さんが長期出張が多かったり、単身赴任されたりしてる方、お子さんとの食卓はどんな感じですか?
2,3日の出張は手抜きチャンス!と思ってたんですが、最近夫の一回の出張がどんどん長くなってきていて、ずっと手抜きにするのもなぁと食事をどんな感じにしたらいいかなと迷っています。
自分と子供たちだけだとあれこれ作ってもあまり消費できなくて余ってしまい、余り物に手をつけないわがまま娘たちで😮‍💨笑

コメント

はじめてのママリ🔰

うちと同じ感じです笑
はじめの頃はマックだー!とか
イオン行こう!!とか
色々してたのですが、
出張回数が増えてきて、
期間も長くなってきて、
毎日外食も飽きるし、
たまにではなくなったことで
外食の特別感も無くなってしまって😅笑

最近は出かけるのも面倒になってきたので
手巻きにしたり、
好きなもの丼にしたり、
それぞれ好きなものを
ご飯にのせるスタイルが
定着してきてます🤣笑

  • はじめてのママリ🔰 

    はじめてのママリ🔰 

    コメントありがとうございます!
    一緒ですねー!最初は月一で2,3日、2週間に1度になって1週間に1度になって…気付いたらどんどん加速して今3週間いなくて🤣
    マックだ、イオンだ、ってめちゃくちゃわかります!そうなんですよ…頻発してたら特別感なくなって来ちゃうんですよね、こりゃまずいと思いまして笑
    手巻きもご飯に好きに乗せてもらってとか楽しくていいですね✨早速今度やります☺️
    教えてくださってありがとうございました!共感も嬉しかったです💓

    • 7時間前
はじめてのママリ🔰

単身赴任でいないのが当たり前なので、毎日ちゃんと作ってます!
うちも余りものは好きじゃないので、出す時はアレンジしてますね💦

  • はじめてのママリ🔰 

    はじめてのママリ🔰 

    コメントありがとうございます!
    完全に単身赴任だとやっぱり手抜きとは言ってられないですよね。
    アレンジという手もありますね😳考えたことがなかったので参考になりました!!つい慣れた量を作ってしまって余ってしまうので、アレンジできる料理を作って2日持たせたりしたいと思います!
    教えてくださってありがとうございました😊

    • 7時間前
はじめてのママリ🔰

単身赴任、料理大嫌い、なので…
時短簡単メニューばっかりです😅
正社員なので時間もあまりないので、お惣菜やマールキットもよく利用します。

  • はじめてのママリ🔰 

    はじめてのママリ🔰 

    コメントありがとうございます!
    子供と私だけと思うとママリさんと同じく時短メニューについつい目がいきます😁お惣菜やミールキットも活用したいですよね🙆‍♀️
    教えてくださってありがとうございました😊

    • 5時間前
はじめてのママリ🔰

うちも夫が夜いない日が多いです。
子供が3歳くらいまでは時間もないしで単品メニューにしちゃってました、野菜と肉か魚を入れた単品です、親子丼とか。
今は子供も大きくなったのと、時間もできたのである程度ちゃんとしたメニューを出しています。
ただ、量は少なめです。私もあまり食べないので、よくある感じだと

小さめフライパンで一括調理できる量の焼いたり揚げたり煮たメイン
→炒め物1皿、揚げ物2〜3切とレタスとブロッコリー、シチュー1皿みたいな感じです。

レンチンか味噌汁作るついでに茹でた野菜or電気圧力鍋で蒸した野菜で簡単に作れる副菜
→おひたし、きんぴら、ナムル、生野菜、蒸し野菜のドレッシングかけ程度の手抜き副菜

野菜の味噌汁。前日の余りが多いです(5人分作って3人→2人と2日で消費)

白米、物足りないメニューのときだけ果物一切れつける

こんな感じです!手抜きどころとしては、量が少ないから卵焼きフライパンやレンジでサッと簡易調理、蒸しただけみたいな気楽な副菜、汁物は繰り越し、あたりです。

  • はじめてのママリ🔰 

    はじめてのママリ🔰 

    コメントありがとうございます!
    具体的でとても参考になりました…!
    物足りない時に果物をつけるのもいいですね!
    調理器具も色々は出したくないなぁと思ってるので卵焼きフライパンを活用するのも目から鱗でした✨
    早速来週から使ってみます☺️
    教えてくださってありがとうございました😊

    • 7時間前