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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ガッツリ火を通さないと怖くてむね肉がいつも硬くなってしまうので美味…

ガッツリ火を通さないと怖くてむね肉がいつも硬くなってしまうので美味しくなくてあまり使えないという私のような人でも、これなら美味しく食べられます！というレシピはないんでしょうか🥺

コメント

はじめてのママリ🔰

むね肉をそぎ切りして、片栗粉をふる、最初カリッと焼いたらあとは弱火でじっくり火を通すと、美味しいですよ！味付けはなんでもあいますがうちはにんにく、しょうゆ、酒、みりん、砂糖でいつも味つけてます！

はじめてのママリ🔰

切って火を通す前に片栗粉をまぶすと柔らかく仕上がりますよ🙆‍♀️
鶏胸肉　片栗粉　と調べると色々出てくると思います☺️

ママリ

切ってからブライン液につけて、その後水分切ってから片栗粉つけて焼いたら柔らかくて美味しいです☺️

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