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はじめてのママリ🔰
家事・料理

しゃぶしゃぶって、お肉の色が変わってから、さらに少し湯にくぐらせる…

しゃぶしゃぶって、お肉の色が変わってから、さらに少し湯にくぐらせる位の時間で大丈夫ですか??

お肉の色が変わってからも、しばらく湯に入れとかないと危険ですか??

コメント

♡3kidsママ♡年齢月齢フェイク入

豚肉は心配なので長めにしてて、しゃぶしゃぶというよりほぼ茹でてます😂

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    そうですよね💦

    測ってないけど、沸騰する前からお肉入れてて、沸騰してから体感で1分はゆでてたんですけど大丈夫だっか心配です💧

    • 1時間前
はじめてのママリ🔰

お肉の中心温度75度1分以上は必要かと!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    やっぱり、ちゃんと測るのが安心ですよね!

    沸騰前からお肉入れてて、沸騰してから1分は茹でてたと思うんですが大丈夫でしょうか😢?

    お肉の色は変わってたので、冷しゃぶとして食卓に出しました💦

    • 1時間前