はじめてのママリ
「薄切り」と書いてある中で一番安いやつ買ってます！
長い状態で売られていることが多いので、3分割にカットしてから茹でると食べやすいですよ！
ゆき
うちはロースを使いますが、とにかく極薄切りのものを選びます！
ふつうのしゃぶしゃぶ肉よりももっと薄いものです！
はじめてのママリ🔰
ロースか肩ロースにしてます！
豚バラは脂身多くて苦手なので🤣
お鍋にお酒(料理酒)とお水を入れて沸騰させた後、弱火にしてからお肉を茹でてザルにあげそのまま冷ましておくと柔らかく仕上がりますよ🫶🏻
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