家事・料理
今日初めて無洗米を炊きました。めちゃくちゃ硬かったのですが、改善方…
今日初めて無洗米を炊きました。
めちゃくちゃ硬かったのですが、改善方法は、ありますか?
また、どうしたら美味しく炊けますか?
- スマイルピース
コメント
はじめてのママリ🔰
無洗米にするときは普通の米より少なめにしないといけないので、普通の米と同じ量なら水を増やしたらいいです
あとは浸ける時間を少し長めにする
熟成炊きにする
とかで変わりますよ。
スマイルピース
ありがとうございます😊
水を少し増やしてやってみます。
スマイルピース
はい🙂↕️３０分浸けました
浸ける時間少ないですか?
水は、多分足りなかった気がします😭
スマイルピース
わかりました☺ありがとうございます。
はじめてのママリ🔰
炊くまでに30分以上浸けてますか？
はじめてのママリ🔰
30分つけてるならいいと思いますが
水増やしてもまだ硬いならもう少し浸けてもいいと思います
あとは普通炊きじゃなく長めの熟成炊きがいいと思います