ママリ
慣れ…ですかね🤔
いろんなレシピ見ながら作っていくうちにある程度調味料見るだけで味想像できるようになっていくので、作り続けていくうちに自然と分かるようになると思います☺️
ママ
味見してます！
計量しないので必要な調味料をだいたい把握して目分量で混ぜて味見、足りなければ好みの味になるように調整してます。
なのでレシピと全く同じ味にはなってないと思います😂
繰り返していくうちにこんな味かなって想像できるようになりました😊
あとは普段使ってるお醤油は傾けたらこのくらいの量が出てフライパン半分回しで大さじ1近くになるなどのコツを掴んだ気がします！
「レシピ」に関する質問
無調整豆乳を使い切りたいです。 ゼラチンを使った豆乳プリンとゼラチンと純ココアを使ったココアプリンのどっちの方が美味しく出来そうなイメージが出来ますか？ 1歳の子供と食べたいので豆乳プリンの方がいいかなとは思…
娘の体重が全く増えません😔 病院は「様子見」という名の監視で毎月通っています。 上二人も増えが悪くて通ってたけど娘に関しては増えが悪いとかのレベルじゃなく増えません。身長はすくすく伸びてます。 朝 牛乳+離乳食…
9人の小規模の保育園で調理員の応募があります。 詳しいことを聞いたら、 未経験でも大丈夫で、栄養士さんが作成したレシピを見て作るそうです。 週に一度買い出しがあります。8時半〜 基本は9時〜14時までの勤務です。…
家事・料理人気の質問ランキング
はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます。
結婚して6年経ちましたが、今だに覚えれてないし、感覚もつかめないです。
冷蔵庫にあるものでパパッと作れないです。どうすればいいのかわからなくなります。急いで作りたいのに、レシピ見ると時間がかかります😩