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はるさらママ
家事・料理

前に、衣をつけて、揚げる前の状態のトンカツを作って冷凍しています。…

前に、衣をつけて、揚げる前の状態のトンカツを作って冷凍しています。
明日使いたいのですが、その場合解凍するのか、凍ったまま揚げるのがどちらが良いのでしょうか?

コメント

あずにゃん

私は凍ったまま揚げちゃいます(^∇^)

YJM

私ならそのまま揚げます!

解凍したらもし汁とか水滴が出てたら油すっごいはねると思うので(笑)

その代わり低温でじっくり揚げます!

高温であげると衣だけ焦げて中身は火が通ってなかったりとかあったら嫌なので😄

ズボラーカンパニー

凍ったままあげちゃいます🎵
油いれてすぐに入れます🍀

ママリ

凍ったまま揚げた方がいいです!
低温で揚げます😊