はじめてのママリ🔰
ラーメンスープで作るといいですよ！
スーパーに1人前から売ってます。
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あーりん"(∩>ω<∩)"
春雨スープ
・春雨
・卵
・中華だし
・ごま
中華だしで作ったスープの中で春雨茹でながらいい感じのところで溶き卵。
お椀によそう時にごまを少し。
コーンクリームスープ
・コーンクリーム缶
・粒コーン缶
・塩
・胡椒
・豆乳or牛乳
コーンクリーム缶を豆乳or牛乳でトロミつけながらトロトロにして粒コーンドサッと入れて、塩コショウで味整える。
ポトフ
・じゃがいも
・ベーコンorハム
・人参（お好み）
・玉ねぎ
・コンソメ
全体の野菜に火が通ってきたらコンソメ（顆粒の方が調整効く）で味付けて完了
ビシソワーズ
・じゃがいも
・生クリーム
・塩コショウ
・コンソメ
じゃがいも茹でて柔らかくして濾します。粒感無くなるまでトロトロに。そこに生クリームでトロミ塩コショウコンソメで味整えたらおk
温かいままでも冷え冷えにしても美味しい。
定番かもしれませんが……
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