ままり
塩麹にお肉漬けると柔らかくなって美味しいですよ〜😋
はじめてのママリ🔰
お肉でもお魚でも重さ測って10%くらいの量の塩麹に30分から半日くらいつけといて、焼くだけです！
ただ焦げやいいので気をつけてくださいね😊柔らかくて美味しくなりますよ♡
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はじめてのママリ 🔰
味もつくんですか？🧐
つけるだけでほかの調味料での味付けはなしだと最強調味料じゃないですか…😭- 1時間前
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はじめてのママリ🔰
味つきますよ。麹に塩入ってるので、しっかり味つきます！
スープとかにも使えるし、あると便利な調味料ですよ😊- 1時間前
ママリ
ちゃんと味つくので気をつけてくださいね（逆に？！と思われるかもしれませんが🤣）
料理始めたてでハンバーグに入れたら美味しくなると聞いて何も考えずに入れたらめちゃくちゃ塩っぱくなりました笑
使い方は上の方が回答されてるので私は注意喚起を🤣
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