保育園で調理をしてる方いたら教えてください!保育園定員が9人のとこで…
保育園で調理をしてる方いたら教えてください！
保育園定員が9人のとこで調理員を募集してたんですが、
基本1人で作るみたいで、
調理未経験でもクックパッドを見て作ったことあれば大丈夫ですよって感じでした。
家庭料理の延長という感じです、と。
栄養士さんが作成したレシピに沿って調理するみたいです。
ですがアレルギーの対応もあるだろうし、
離乳食は月齢によっても変わるし色々と対応などが細かいと思うし、いくらクックパッドで調理したことがあると言っても、他人の子供を預かっている責任感などもあるわけですし、未経験で募集もしてるのが結構驚きでした、、
こんなもんなんですか？
食中毒とかも心配です、、
今のとこ応募してきた方は全員保育園調理の経験などはない方ばかりと言っていました。
今は事務の人が兼業でやっているみたいです。
また基本1人体制なので子供の風邪などで休むことになると、事務の人が代わりに入ってくれるみたいですが、
そういう所も心配です……
頻繁に子供が休むとなるとやっぱり合わないですかね💧
クックパッドでレシピ見て作ったりはできますが、
保育園の調理って時間内に間に合うようにですよね🥲
なんせまだ子供が1歳で色々パンクしちゃわないか心配です。
栄養士さんや調理師さん、実際どうなんでしょうか？
色々教えてくださいよろしくお願いします！
- はじめてのママリ🔰
コメント
はじめてのママリ🔰
衛生についての知識と、アレルギーの知識がないと、こわいですね。
私は栄養士で保育園勤務してましたが、それでもものすごい神経使いました。離乳食も絶対詰まらせてはいけないので。
未経験募集の保育園は…なんとなく預ける側としても怖いですね…
はじめてのママリ🔰
今もその園は調理を事務の方が担当してるみたいです。
やっぱり未経験募集は怖いですよね..