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はじめてのママリ🔰
家事・料理

前日夜にカットした酸っぱいキウイを冷蔵庫に入れると甘くなると聞いたのですが、試した方はいらっしゃいますか。

ちょっと固めというか酸っぱいキウイを前日夜にカットして、冷蔵庫に入れておくと甘くなると聞いたんですが、やったことある方いますか?

コメント

はじめてのママリ🔰

甘くなる要素が思いつかないのですが…
キウイとりんごなどと一緒にビニールに入れておくと、エチレンガスの作用で追熟して甘くなるのはよく聞きますけれど、ただ冷蔵庫に入れておいただけでは、低温のため追熟も止まるはずなので甘くなりようがないかなと思います😊💦

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そうなんですね、ありがとうございます😊

    • 3月27日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    朝に切って酸っぱかったキウイ、今食べさせてみたら甘く感じたそうです😊
    不思議です

    • 3月27日
とよかん

甘くなるというか、酸味が和らぐ結果甘く感じるらしいです。
やったことはなくてすみません💦

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます✨
    そういう理由でもあるんですね!
    バナナやリンゴをわざわざ買いに行くの面倒で😅

    • 3月27日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    朝切って酸っぱかったキウイ、今食べてみたら甘くなってる!と言ってました😊不思議です

    • 3月27日
  • とよかん

    とよかん

    そうなんですね!私も今度酸っぱいキウイにあたったらやってみます!
    教えてくださってありがとうございます😊

    • 3月27日