家事・料理
ポテトサラダを作る際、マヨネーズはどれくらい使いますか。小さいじゃがいも10個で450gのマヨネーズ1/3がなくなる気がします。他にポテサラの繋ぎに使うものはありますか。
ポテトサラダを作ろうと思うのですが、皆様マヨネーズってどれぐらい入れますか？
うちはポテサラ出すと子どもがめちゃくちゃ食べるので、翌日分も含めて小さいじゃがいも10個くらいで作るんですが、450gのマヨネーズ1/3くらいなくなる気がします。
目分量なので、はかったりもしてないですが、、
マヨネーズ以外にポテサラの繋ぎになるものって何か入れたりしますか？牛乳を少し入れたりはします。
- ママリ
コメント
はじめてのママリ🔰
繋ぎではないですが、マヨネーズの量を減らしたいなら、ツナや粉チーズ、めんつゆを入れるとマヨネーズが少なくても味がぼやけないかなと思います！
はじめてのママリ🔰
ジャガイモを潰す時に、少量の酢と砂糖を入れて混ぜておくと、下味が付いて、あまりマヨ入れなくても美味しくなりますよ！
あとはマヨ➕胡麻ドレッシング少し入れたりします！
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ママリ
コメントありがとうございます！
下味つけておくの美味しそうですね❣️
マヨネーズ少なめだと仕上がりがボソボソしてしまう気がするんです🥺
胡麻ドレも合いそうですね！- 3月3日
はじめてのママリ🔰
マヨを減らすには、ヨーグルトが1番かなって思ってました😊
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ママリ
コメントありがとうございます！
ヨーグルト❣️たしかに酸味もあってちょうど良さそうです✨
試してみたいと思います☺️- 3月3日
ママリ
コメントありがとうございます！
マヨネーズ少量にしても、なめらかにというかしっとり仕上がりますか？
ボソボソしてしまう気がして、多めになってる気がします🥺
教えていただいたやり方も試してみます！