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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ワーママで帰宅が遅い方に、夜ご飯を時短する方法について教えていただけますか。料理が苦手なので、簡単な方法を希望します。

ワーママで帰宅時間の遅い方、夜ご飯作るのを時短するためにどのようなことしてますか?
ちなみに料理はかなり苦手なのでそんな私でもできそうなやつだと嬉しいです。。
※朝作る、作り置き以外であれば教えてください!

コメント

はじめてのママリ🔰

冷凍カット野菜や味付きのお肉や魚使って切る手間をはぶいてます!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます!
    たしかに切る手間は一番省けますね!

    • 2月21日
はじめてのママリ🔰

買う以外で自炊したいとき、っていうことですよね?
そういう場合はミールキットを活用してます!
炒めるだけだったり具材切るところからやるものなどメーカーによって異なりますが、、
イオンに売ってる炒めるだけのやつをよく使ってました。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます!
    はい、自炊したい時です🙇🏻‍♀️
    ミールキットいいですね、イオンで見てみます!

    • 2月21日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ぜひ!ミールキットおすすめです!😂
    一番消耗するのって何作ろう?何味にしよ?みたいな悩む時間かなと思っていて
    ネットスーパーでも実際の店頭でもあれこれ考えてるうちにどんどん作る気力失う気がするんですよね。
    なので「コレとコレを使ってこのタレで和える、終わり!」と明確になってるだけでかなり楽になります😂
    同じ感じでメニューを曜日で固定化するのもおすすめです笑

    • 2月22日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    たしかに…料理苦手でレパートリーも少ないのですがほんと何作ろうは毎日の悩みの種です😩
    曜日でメニュー固定いいですね…!やってみます!

    • 2月22日
はじめてのママリ

野菜をレンチンして火を通してる間に他のことをする。

肉は火の通りを早くするために分厚い部分にハサミで切り込みを入れる。

時間のある日に汁物を作るときに多めに野菜を切っておき、数回分を冷凍しておく。

野菜を切って圧力鍋に材料と調味料を放り込むだけにする。
その間にサラダ等作る。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます!

    • 2月21日
き

ホットクック、ノンフライヤーかなりおすすめです🤟💕

ホットクックは予約調理もできるので、
前の日の夜に具材切って、
次の日の朝にセットして帰ってきたらカレーができてる😋って感じです!
同じように、シチュー、ミートソース、おでん、煮魚などなど…!

我が家は先にお風呂派なんですが、
お風呂入る前に
セットして、お風呂上がったら味噌汁できてます😋
2段調理もできるので、
味噌汁の上に卵置いてたらゆで卵ができるし、
お野菜置いたら蒸し野菜ができてます☺️

ノンフライヤーも同じく、
唐揚げはもちろん、普通にステーキ焼いたり、
お魚焼いたり、冷凍食品あっためたりできます!
お風呂入る前にステーキセットして、
上がったらやけてるので、

それでもう、ステーキ、蒸し野菜、味噌汁できてその日の晩御飯完成です😂

ちなみにホットクックは低温調理もできるので、ローストビーフ作ったりヨーグルト作ったり、
手作りで塩麹や、甘酒も作れます!

ノンフライヤーは230度くらいまでいけるので、
お菓子も焼けます😋
先日カップケーキ焼きました🙌

今2.4ℓホットクック1台、6ℓノンフライヤー1台ありますが、
味噌汁ように小さいホットクックもう一台購入予定です🤝

ぜひぜひ🤩

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます!
    ホットクック、よくこの手の質問で見かけるので気になってました🥹
    たしかにセットしてる間にお風呂入れたら効率いいですね…!
    ただ、圧力鍋を持ってるんですが料理が苦手なくせに決まったメニューしか作らないのでうまく活用できてなくて😂
    でもそうも言ってられないのでいろいろ活用できるよう調べてみます!笑

    • 2月21日
まま

オーブン料理をよくします!
目を離すことができるので、お風呂の準備とか、他のことができます!

冷凍野菜は結構活用していて、冷凍ブロッコリー+塩昆布+ごま油をいれてレンチンした副菜は週1で出します。
タッパーで作るのでそのまま保存もできます。
あとは冷凍枝豆・冷凍そら豆も常備してます。これもレンチンして出すだけです。

納豆も副菜の1つとして毎晩出してます。みんな好みが違うので、冷蔵庫の中は納豆パーティーです笑

最終手段として、子供用のレトルトカレーをストックしていて、極限の時は使いますが、月1か隔週くらいに留めてます。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます!
    やはり放っておけるものが効率よさそうですね…!
    納豆パーティ、うちも旦那と私で好みが違うのでちょっとわかります。笑
    冷凍野菜たくさん活用できるようにします!

    • 2月21日