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ママリ
家事・料理

子どもが生まれてから栄養について考えるようになり、ほうれん草の扱いに困っています。栄養が流れやすく、アク抜きが必要で高価なため、小松菜の方が優秀だと感じています。しかし最近、小松菜も高くなり、仕方なくほうれん草を選ぶことが増えています。

野菜好きの方がいらしたら本当にすみません。

子どもが生まれてから栄養とか色々考えるようになったんですけど、ほうれん草って最弱すぎませんか?
鉄分多いとか言うくせに水に弱くて水にさらしたら栄養すぐ流れ出るし、じゃあ水に浸さなければと思いきや、ほうれん草と言えば大体のレシピにアク抜きと書いてあるしで…おまけに高い…しかも砂取るの結構億劫じゃないです?

その点、小松菜って優秀だなと感じています。
でもその小松菜が最近ほうれん草より値高な時があり、仕方なくほうれん草を買うはめになり負けた気分です。

朝からどうでもな話をすみません。

コメント

はじめてのママリ🔰

小松菜ってほうれん草より安くて調理もしやすいんですけど、小松菜食べるたびに味はやっぱりほうれん草の方が美味しいなぁ…って私は思います🤣

  • ママリ

    ママリ

    それはめちゃくちゃ共感です🤣
    火通したら早く柔らかくなってくれるのも…最弱を除けば結構良いとこあるのかもしれません。

    • 2月14日
みにとまと

私もほうれん草より小松菜派です🥬アクないし、使いやすいです!
ほうれん草は冷凍のやつばっかり使ってます。

deleted user

野菜好きなんですけど
そういうことは全く気にせず
調理してました🤣

ama

私も、実は小松菜のほうがほうれん草より鉄分も含めて栄養価が高いと知ってからは小松菜を買ってます!
あく抜き不要だし🤩
ただ子どもが葉物の歯応えが苦手なので、柔らかくなりやすいほうれん草をつい買う時もありますね😭