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れもん
家事・料理

壊滅的にゆで卵の殻を剥くのが下手で卵がボコボコになります😭何がいけな…

壊滅的にゆで卵の殻を剥くのが下手で
卵がボコボコになります😭
何がいけないのでしょうか?

コメント

はじめてのママリ🔰

新しい卵だと皮剥きずらいらしいです…!!
あとは、しっかり冷やすとかですかね🤔

  • れもん

    れもん

    そうなんですね!ありがとうございます!
    触れる程度の生ぬるさで剥いてました😭しっかり冷やしてみます!!

    • 1時間前
BOYS MAMA⸜❤︎⸝‍

卵によってもめちゃくちゃやりにくいやつあります😭😭
毎回同じたまご買ってるならそれかもです🤔

  • れもん

    れもん

    卵によるんですね😭😭
    たしかに毎回おなじメーカーの卵買ってるので変えてみます!
    ありがとうございます!

    • 1時間前
フレッシュなれもん🍋になりたいの

茹で上がった後にお湯じゃなく水(わたしは氷水)につけています!
そうすると殻が綺麗に剥けますよ✨

  • れもん

    れもん

    氷水!!
    冷ための水にしてたのですが、ゆで卵入れて時間経つの生ぬるくて触れるくらいの生ぬるさで剥いてました💦
    氷いれてみます!
    ありがとうございます😭

    • 1時間前
はじめてのママリ

お酢いれて茹でる、卵に穴あける、氷水で冷やすの3点守ったらきれいに剥けます!!

  • れもん

    れもん

    お酢!!初耳でした👀
    次回やってみます!どれくらい入れますか?

    • 1時間前
はじめてのママリ🔰

ラーメン屋さんはみんな、卵をしばらく保管しておいて、言い方は悪いですが少し古くなった卵を茹でているって言ってました◎
養鶏場の人にも聞いたのですが、産みたては皮が剥きにくいそうです👍️