ママリ
キャベツ1玉買ったら
ロールキャベツ、ポトフ、千切りキャベツ、回鍋肉、塩ダレキャベツ、とんぺい焼き？とかに使えます🙌
はじめてのママリ🔰
まあまあ得意かもしれません。
イメージ的には、メインから少し取り分けた食材を副菜に回すループを作るって感じです。
ひき肉などパラパラ冷凍を購入し、ハンバーグ→残したひき肉できんぴらごぼう（焼き魚の日に物足りないのをボリュームアップする）とか。このときタマネギを1個使わず6/1残しておいてスライスしてレンチンしたやつをサラダに乗せるとか。
副菜はあまり食材を寄せ集めて豪華っぽく見せたりすること多いです。残りベーコン（カリカリにしたりする）、残りコーン、きゅうりのはしっこ、タマネギ少し、ビーンズ系少し、これらとレタスでサラダみたいな。
あと、果物のシロップ漬けとかジャムとかハチミツ漬けとか、そういう保存系もよく作ります。常備しておくと便利ですし、買うよりお値打ちです。
塩レモンとか、ごま油と色々混ぜ合わせて中華風とか、無もなきドレッシングを作り出すことも結構得意です。シリコンスチーマーや電気圧力で蒸しただけの野菜にかけて副菜になるので便利ですよ。茹で野菜、蒸し野菜はよく使います。もやしとかはあまり栄養もないし満腹にならないので、キャベツ、白菜、根菜（大根にんじんレンコンごぼう）、ブロッコリー、かぼちゃ、あたりが少し値段が張っても結果的にはコスパがいいと思ってます。
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