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ままり
家事・料理

茹でたまご剥くのってコツありますか?いつも白身がくっついてきたりぼろ…

茹でたまご剥くのってコツありますか?
いつも白身がくっついてきたりぼろぼろになってしまいます。
今日10個剥いて、全部そんな感じで心折れました🦴

コメント

さや

ダイソーとかで卵の殻にポチッと小さな穴を開けるのが打ってるので、それで穴を開けて茹でて茹で終わったら直ぐに水や氷水にさらすとツルッと取れます😊

はじめてのママリ🔰

茹でる前に包丁の端で殻に穴を小さく開けて
茹で、そこから冷水に浸してから剥くと割と綺麗に出来ますよ😊

ふ🍵

あまり参考にならないかもしれませんが、古めの卵使うと綺麗に剥けます。

ママリ

たまごって買ってきたばかりだったりしますか👀?
新鮮なたまごだとボロボロになるみたいで、期限近いというか買ってから日が経ってるものだと道具とかなにか使わなくてもするんと剥けます😊

みちみち

茹でるときにお酢入れておくと剥けやすいです。卵の味は変わりません