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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ホットケーキを焼いたが、仕上がりが不恰好でした。綺麗に焼くコツや裏技はありますか?

ホットケーキ焼くの上手な方、コツ教えてください😂
今日のお昼に、自分のごはん兼1歳児のおやつにと
ホットケーキミックスで子供時代以来のホットケーキ焼きました!
懐かしい〜楽しいな〜と思って焼いてたら
仕上がりにびっくり、、めちゃくちゃ不恰好、、
子どもの頃、母が焼いてくれていた丸いきれいな焼き目のホットケーキはいずこ、、🥹笑
一応、さっくり混ぜるというのと高いところから落とすようにはしましたが、
何か綺麗に焼けるコツとか裏技てありますか??😂笑

コメント

はじめてのママリ🔰

フライパンを温めたら、一度濡らした布巾の上に置いて「シュ〜♨️」と冷やして、それからは弱火で焼くことでしょうか💡

はじめてのママリ🔰

フライパンを温めたら一度火からおろしてぬれ布巾で冷やす、それから焼くとすごく綺麗な焼き色になります☺️

はじめてのママリ🔰

もしやってたらごめんなさい🙏🏻

温めたフライパンを1度濡らした布巾やタオルの上で冷やしてから焼く(弱火)と結構綺麗に焼ける気がします🙌🏻

はじめてのママリ🔰

私はフライパンを布巾で冷やしても上手くいった試しがなく(笑)、ホットプレートで焼く。に落ち着きました☺️

リ

くっつかないフライパンで
油を引かずにめちゃくちゃ弱火で
蓋して焼くと我が家は綺麗に絵本のように焼けます!