はじめてのママリ🔰
基本的には中心温度が70℃以上で2分程度加熱すれば菌は死滅すると言われていますので、しっっっかり火を通せば当たらずに食べれます。
ただ、結構小さくなったりはするかもです💦
あとは生牡蠣を手で触らない、触った調理器具で他の食品を触らないなどするのも大事かと思います。
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