家事・料理
コンソメスープとポトフってどっちも味付けってコンソメですよね?味付け…
コンソメスープとポトフってどっちも味付けってコンソメですよね？
味付けは一緒で、ポトフの方が具材が大きめですか？
それとも味付けも違いますか？💦
知ってる方いたら教えてください🙏
- はじめてのママリ🔰
はじめてのママリ
コンソメスープは具なし
(オニオンスープなどは玉ねぎ入り)
ポトフは具材たくさん
なイメージです。
味付けは一緒ですかね、我が家は🤔
ペコパ
コンソメスープは味付けがコンソメメインですが、ポトフはあくまでコンソメは出汁と下味として使うだけです。
コンソメスープ→コンソメで味を作る料理
ポトフ→コンソメは味付けの一部
と言うイメージです。
Licca( ˗̀‧̯˗́ )
私も気になって調べたことがあります🤣
YahooやらGoogleやらでしらべたら、
コンソメスープは澄んだスープなので、こして綺麗して完成！
ポトフは煮込んで完成！
の認識です笑
なので、うちも実際市販のコンソメで作るので作り方の過程の問題なのかなって思いました🤔
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