家事・料理

ドリップケーキについて教えて欲しいです!ガナッシュをかけたんですが、…

ドリップケーキについて教えて欲しいです！
ガナッシュをかけたんですが、ケーキがよく冷えてなかったorガナッシュが柔らかくてダーダーに垂れてしまって🥲
これを訂正する方法はありますでしょうか…
一旦固めてクリーム塗って再度ドリップさせてうまく行くのか。見栄えは良くなりますかね😭

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