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あゆあゆ
家事・料理

ゆで卵を綺麗に剥く方法について教えてください。冷水に浸したりヒビを入れていますが、仕上がりがボコボコになります。

ゆで卵作って綺麗に殻むくにはどうしたら良いですか?
冷水浸してたりヒビ入れながら剥いてますが、
黄身のとこまで剥けてしまうくらい
ボコボコした仕上がりになります(´;ω;`)

コメント

はじめてのママリ🔰

茹でる前に穴を開けるとむきやすくなります。
100均とかで穴開ける道具売ってます。

  • あゆあゆ

    あゆあゆ

    茹でる前に穴あけるんですか?
    百均とかに売ってるんですね?
    何箇所もあけるんですか?

    • 19時間前
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    茹でる前に1箇所穴を開けます。

    • 18時間前
はじめてのママリ🔰

剥く時に流水に当てながら剥くと綺麗に剥けますよ😍

  • あゆあゆ

    あゆあゆ

    流水当てながら剥くんですね!!
    試してみます。

    • 19時間前
ママリ

茹でる前に穴開けて茹でたら
ひびつくってスプーンで来るってやるといいですよ😍

  • あゆあゆ

    あゆあゆ

    茹でる前に穴開けてヒビ作って剥いていくんですね!
    やってみます!!

    • 13時間前
はじめてのママリ🔰

ダイエット中なので毎日ゆで卵食べてるので、剥くのが上手くなってきました。
テーブルなどで気持ち押しながらゴロゴロ転がして満遍なくヒビを入れるとつるっと剥けます。
茹でたてはあまり綺麗に剥けないので、流水で冷やし、隙間から水を入れる感じでヒビを入れてやるといいです。

  • あゆあゆ

    あゆあゆ

    流水で冷やすんですね?
    冷水にしばらく冷やしてたんですが。
    あまりヒビは入れてなかったので、ヒビ入れるようにしてみます!

    • 13時間前
むん🌝

新しい卵より古い卵?(消費期限の近いもの)のほうがゆで卵綺麗に剥ける気がします...!

  • あゆあゆ

    あゆあゆ

    期限近い卵の方が綺麗に剥けたりするんですね!

    • 13時間前
チビちゃん

茹でる前に卵の先が尖っていない丸みのある方にダイソー等で売っている穴を空ける物で1か所穴を空けます。それで茹でたらすぐに冷水で一気に冷ましてから流水で殻を剥くと剥けやすいです。

  • あゆあゆ

    あゆあゆ

    ダイソーで穴あけるの探して来ます!!
    ありがとうございます😊

    • 13時間前
  • チビちゃん

    チビちゃん

    私もダイソーで買ったのであると思います😊何種類かあるのでどれにしようか迷いました😅
    穴を空けるのは必ず尖ってない丸みのある方にしてくださいね~これは絶対みたいなので😊

    • 13時間前