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はじめてのママリ🔰
家事・料理

2歳の子と2人暮らし…現在家に卵が25個あります😂娘と2人暮らしが始まった…

2歳の子と2人暮らし…
現在家に卵が25個あります😂

娘と2人暮らしが始まったばかりの私を応援するつもりでいろんなところからいい卵が集まっちゃいました😂

美味しい卵の大量消費、かつ保存が効くメニュー教えてください!

コメント

むー

ほうれん草ペーストとかバナナを混ぜたパンケーキ(焼いた後冷凍可)
スペインオムレツ(保存は分かりませんが野菜も入れられる)
味玉(半熟なので娘さんは難しいですが数日はいけるかと)

くらいしかすみません思いつきませんでした😭

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    お野菜混ぜたパンケーキは常に作り置きしてて最近作ったばっかで在庫がたくさんあり😂

    スパニッシュオムレツいいですね!
    夏野菜もあるのでやろうかな!

    味玉は私が大好きなので作ります🤣

    • 8時間前
はじめてのママリ🔰

おいしい卵なら
すき焼き(牛じゃなくても豚とかで)や卵かけご飯、親子丼ですかね!
あとはプリンとか😊

卵って期限切れても加熱したら大丈夫なので、焦らず食べます🥰

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    賞味期限は生食できる期間ですもんね!
    うちも1ヶ月くらい普通に食べちゃいます🤣

    しばらくは生食、半熟で美味しい食べ方楽しみます〜

    • 3時間前
はじめてのママリ🔰

卵は冷凍できますよ!
冷凍庫に余裕があれば是非😊

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    冷凍!
    天ぷらにする時は冷凍してましたが、冷凍したあとの卵ってどういう料理にしてますか?

    • 3時間前
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    炒り卵など調理後の冷凍もできますが、溶き卵など生のままもできますよ!
    冷凍すると旨みが増すと言われてますし😊
    生のまま冷凍した場合、自然解凍(流水解凍も可)で普通の生卵同様調理に使えます!

    あとは大人であれば、冷凍卵は黄身が濃縮するのでそれを漬け卵にしても美味しいです😋

    • 1時間前