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Momo
雑談・つぶやき

旦那さんのリクエストでチキン南蛮を本格レシピで作っていますが、砂糖の量が多くて困っています。このタレの処理についてアドバイスがありますか。

チキン南蛮作るって旦那に言ったら、会社の人から教えてもらった本番に近いレシピ本で作って欲しいって言われて作ってるけど、めんどくさい。
しかも砂糖めちゃくちゃ使う。南蛮酢に砂糖240ｇ醤油150ccお酢200cc やばくない？
このタレどうするの。勿体ないしか出てこないんだけど😭

コメント

ままり

半量にして作ったら良いですよ✨
冷やし中華のタレにもアレンジ出来ますよ！

  • Momo

    Momo

    2人前の分量なので、そんなに量ないだろうと思ってたら凄かったです😵初めて本見て作るし、本通りに作ろうと思ったんですが、もうしんどいです😭
    気づけば2時間も夜ご飯作ってます🥶
    いつもの私のレシピならこんなに時間もかからないし、勿体ない事もないのにって、イラつきと疲れが出てます😂

    冷やし中華のたれに使えるんですね！残しておきます😍

    • 10時間前

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