家事・料理

コストコで買った鶏モモをカットして冷凍しましたが、切るのに時間がかかり、肉がぬるくなってしまいました。冷凍しても大丈夫でしょうか。経験者の方にアドバイスをお願いします。

コストコで買った鶏モモを全部カットして、ラップでくるんで冷凍しました。
ただ、ただ、包丁を研がずにカットしちゃったので、切りにくくて、しかも無我夢中で脂身とか皮剥いだり、軟骨みたいなとこ切ったりしながらカットしてて、なんだかんだ全部のパックを切り終わるのに、30分強かかった気がします。。。

1パック終わって包んで、冷蔵庫しまって、ってやればよかったのに、全部切ってからラップに包んだので、
ラップにつつむ時、あまり肉が冷たくなくなってて、なんかぬるい、、、。え？やばい？室温は25度でした。。。

冷凍してもやばいですかね？
そんな事、皆さんありますか？

経験ある方、詳しい方！
アドバイス下さい😭😭😭

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