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家事・料理

スーパーで買った味付きの生の白身魚買ったんですが、弾力のある部分と…

スーパーで買った味付きの生の白身魚買ったんですが、弾力のある部分とやわやわですぐ崩れてしまうところがあります
海外産でタラとは書いてないですがタラっぽい見た目です
火が通ってないのでなく部位で硬さが違うのでしょうか?

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