
カレー作る時じゃがいもが消えるんですけどどうしたらいいですか?🫥メークイン使ってます🥔、、
カレー作る時
じゃがいもが消えるんですけど
どうしたらいいですか?🫥
メークイン使ってます🥔、、
- はじめてのママリ🔰
コメント

N
弱火で煮込んでますか?
私結構強火で煮込んでたら
ジャガイモ無くなってました。笑

はじめてのママリ🔰
私はじゃがいもがカレーに溶けたルーの感じが好きじゃないので、じゃがいもを入れる時は別茹でして後入れしてます😊
じゃがいも入れると足も速くなりますし💦
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はじめてのママリ🔰
なるほどー!入れるタイミングはいつですかね?🥺
- 19時間前
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はじめてのママリ🔰
うちは次の日カレーうどんにするためにじゃがいもはなしがよくて、なのでお鍋には入れずに食べる時にカレーと合わせる感じです😄
お鍋に入れるなら、ルー溶かして出来上がったタイミングで入れたらいいかな?と思います!- 18時間前

はじめてのママリ🔰
ゴロゴロと大きめでカットしてます^ ^

はじめてのママリ🔰
大きめカットで炒める(炒めることで崩れにくくなる)or火が入るくらいの後入れ(ルゥ入れる前くらい)してます!

min
レンジで柔らかくなるまでチンした後、しっかり冷ましてから最後にカレーに加えると溶けないのでそうしています🙏🏻🙂
はじめてのママリ🔰
なるほど!中火でぐつぐつやってます🥹かき混ぜてるうちにどんどん消えていきます.....笑