（できれば同じ職種の子育て中のママさんからのご意見も!）納品された真…

カテゴリ違いかもしれませんが沢山意見欲しいので率直にコメントもらえたらありがたいです！！（できれば同じ職種の子育て中のママさんからのご意見も！）

納品された真空パックの生肉を冷蔵保存し、3日ほど経ってから給食に使用するのはアリですか？（納品時表面温度を測っていない可能性ありとして）