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はじめてのママリ🔰
家事・料理

市販のカレールーを使っても美味しく作れない理由について、隠し味などのアドバイスが欲しいです。

カレーが美味しく作れないダメ女です。
ルーは市販で具沢山かれーをいつも作っていますが毎回毎回美味しくないです。
レトルトカレーは美味しく感じるのでカレーが嫌いなわけではないと思います。
市販ルーをつかって何であんなに不味くなるのか不思議です。
具沢山なのでお水は少し少なめにしています。
皆さん隠し味に何かいれてますか?
市販ルーで美味しく作れないってやばいですよね🤣

コメント

ママリ

市販ルー何使ってますか?S&Bのゴールデンカレーやディナーカレーがおいしいです!

ぽん

隠し味使ってないです
私はこくまろが好きです

市販のルーのメーカーを変更してはどうでしょう???

はじめてのママリ🔰

ルーの味じゃないですかね?
説明通りに作ったら隠し味なくても美味しくなるはずです。
旦那はバーモントカレー、ジャワカレー、ゴールデンカレーは美味しいらしいです。それ以外は美味しくないみたいで🤣好みですが…

はじめてのママリ🔰

ルウで味かわりますよ!
我が家はザカリー買ってます。

ぴー 9/14

うちはジャワカレーにしたらすごく美味しくなった気がします✨
安いルーだとやっぱそれなりの味にしかならないですね💦
具沢山より具少なめの方がルーの味がしっかりして美味しいかもしれません。ひき肉と玉ねぎとしめじだけとかでも美味しいですよ♪
試しに具少なめでやってみてください!

初めてのママリ

私は安く済ませたい派なので、
一番安い物(トップバリュー)をベースに、
その次に安い物をブレンドしています。

特売などがあるので、トップバリュー以外のルゥはその時によって違います😊

めっちゃ美味しいって訳ではないですが、
不味く感じた事はありません。

なんとなーくコクというか、パンチがないなと思ったら、ソースやしょうゆを入れています。
前にリンゴジュース入れたらりんご感すごくなって失敗したので、何か足す時は味を見ながら少量ずつにしています😂