

ままーま
脂ののった鯖なら美味しそうです😊

mee🍓
ありだと思います!😆

はじめてのママリ🔰
漁師家系です!臭みが凄いかなと思います🥹

mamari
サバ大根、ありです!
でも、ぶりの代わりにはならないかな🤔
サバのクセ(生臭さ)と大根の取り合わせが苦手な人もいるので、無理してサバ大根にしないで、大根のきんぴらや大根だけ(または大根と人参等)で煮物にしてもよいと思います。
鶏肉や豚バラ肉と煮ても美味しいです😊

ママリ
大根おろし煮(みぞれ煮)はアリですが、イチョウ切りとか大きめ大根だとちょっと癖があるかなぁ…って思います🤔
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