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ち
家事・料理

切り干し大根の戻し汁を使ってお味噌汁を作りました🥘これで二回目なので…

切り干し大根の戻し汁を使ってお味噌汁を作りました🥘
これで二回目なのですが、初めて美味しくないというか、匂いも味も微妙な感じで😓
煮沸が足りないのでしょうか??
ちなみに具は油揚げ、豆腐、玉ねぎです🙏🏻

コメント

はじめてのママリ🔰

切り干し大根の種類によってなのか、うちもたまに「ん?」っていう微妙な味付けになるときあります。
豚汁だと今まで失敗なくきてます。

煮沸が足りないとかではないと思いますが。

  • ち

    少し水足して、出汁と味噌で再度味付けしたらまあ食べれる程度になったので今回はそれでよしとします😌

    豚汁!!今度からそうします🐷

    • 16時間前