家事・料理
ハンバーグのタネを冷凍する際、自然解凍が最適でしょうか。水っぽくなるのが心配で、ピーマンに詰める予定です。詰めてから冷凍する方が良いでしょうか。
ハンバーグのタネを冷凍して、解凍する場合、自然解凍が1番いいですかね？
解凍すると水っぽくなるイメージがあり、ハンバーグならまだいいのですが、ピーマンの肉詰めにしたくて、作る時にピーマンに詰める予定です。
1番最適な解凍の仕方ありますか？
それともピーマンに詰めちゃってから冷凍する方がいいのでしょうか？
焼いてから冷凍はあまりしたくないので、あくまで生を冷凍したいです。
今ネットで調べたら玉ねぎは火を通した方がいいと書いてあり、、でももう混ぜちゃいました🫠🫠
- みい(妊娠20週目, 3歳2ヶ月, 4歳4ヶ月, 14歳)
コメント
おせんべ
常温解凍は危ないので冷蔵庫で前の晩に出して解凍するのが一番良いです。
みい
前の晩に冷蔵庫解凍ですね！
ありがとうございます🙇♀️