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ゆう
家事・料理

ジャガイモよりさつまいも、カボチャをカレーやシチューにいれるのがす…

ジャガイモより
さつまいも、カボチャを
カレーやシチューにいれるのが
すきなんですが、いつも
煮崩れして、跡形もなく
スープにとこ込みます😅
それはそれでおいしいですが、
どろっと感が強く、具も少ない
印象になります😅実際は溶けて
見えないだけなんですが。

しっかり、食感も
楽しみたい場合、どうしたら
いいでしょうか。

コメント

⌒♡

別で茹でるか蒸すかして後入れするといいとおもいます🫶🏼

  • ゆう

    ゆう

    今からやってみます^ - ^
    レンジで火を通して、
    入れてみます😛

    • 1月24日

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