家事・料理
オリーブオイルを敷いたフライパンに、片栗粉をまぶした鶏肉と酒・砂糖・醤油・ウスターソースを入れた場合、火が燃え上がる可能性について教えてください。ソースと混ざっていれば火が上がらないのでしょうか。
お詳しい方教えてください！
今、オリーブオイルを敷いたフライパンの中に片栗粉をまぶした鶏肉を入れています。
その中に酒・砂糖・醤油・ウスターソースで作ったソースを入れたのですが、このまま火をつけたらボッと火が燃え上がったりするでしょうか？
ソースを入れる前の段階で酒を入れると火が上がりますが、ソースと混ざっていれば上がらないのでしょうか、、？
無知でごめんなさい！批判等遠慮願います！
- はじめてのママリ🔰(4歳9ヶ月)
コメント
ママリ
大丈夫ですよ！
火でないです🙆♀️
ママリ
テレビで見るような火が出るフランベってやつは、フライパン傾けてわざとガス火の火に当たるようにしないと出ないです！
普通に調理してる分には出ないです😊
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます🥺🥺
先程調理中だったのですがソースを入れる前、火が上がってしまい火事寸前だったのでその後の調理をどうしようか考えてしまいまして…💦
次回挑戦してみます！ありがとうございました🥺