家事・料理
ふろふき大根作ったことがある方、美味しいですか?大根は、味ありますか?
ふろふき大根作ったことがある方、美味しいですか？大根は、味ありますか？
- はじめてママ🔰(2歳4ヶ月, 4歳6ヶ月)
コメント
マママリ
人によるかもしれませんが出汁のほのかな味です、うちではそれに味噌田楽の味噌のっけちゃいます😅
ママリ
旦那と子供が大好きなので良く作ります。
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はじめてママ🔰
どうやって作ってますか？^ - ^
- 7時間前
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ママリ
①大根面取りするために切った大根を鍋に入れる。たっぷりの水に米を少し入れて沸騰させる。
②落とし蓋して弱火で煮る。
竹串がスッと入るぐらい
③一回鍋のお湯を捨てる。大根を水で洗い流す。お鍋も軽く洗う
④洗った鍋に大根を入れて水と白だし入れる(水対白だし10対1ぐらいの割合)
⑤沸騰させる。沸騰後は弱火で煮る
10分後火を切る。その後味をなじませています。- 4時間前
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はじめてママ🔰
ありがとうございます😭作ってみます☺️味噌かけてますか？
- 4時間前
はじめてママ🔰
味噌田楽は手作りですか？^_^
マママリ
味噌は市販の使っちゃいます！