コメント
退会ユーザー
私の中のイメージのふろふき大根はダシで煮て味噌かけて食べる、です。
大根自体は出汁のお味っていう印象です。
私は愛知で育っているので赤味噌のチューブのやつをかけて食べてました。
※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
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ウニ坊のママ
コメントありがとうございます！出汁で煮た後に味噌ダレ作ったんですが、甘いのが正解かあまじよっぱいのが正解か分からず……
退会ユーザー
あまじょっぱい、、ですかね、、
少し味の薄いおでんの大根って感じです笑
ウニ坊のママ
なるほど！一応大根から昆布の味がします笑