ペコラ
飲食のキッチンですか、ホールですか？
私はホールでもうすぐ2ヶ月くらいなのですが、まだ完全には覚えてないですよ！
うちの店の場合最初から全て教えるのではなく、慣れてからといったところがあるので…とりあえず本当に基本業務(掃除の仕方や料理のセット、席番号やインカム等の使い方)は覚えた、といったところで、レジ打ちやお客様案内、電話対応等業務に詳しくないと出来ない事はまだ全然触れてません！
本当に最初は覚えること多いですよね…いきなり全部は無理だと思うのでメモとるだけとって、分からない事は聞く、で大丈夫だと思いますよ！
「パート」に関する質問
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はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
多分ホールですが、オープニングスタッフで全部学習するんです😓
マニュアルありますが、いちいち見る事も出来ずで日々テスト前日の気持ちみたいな😭
慣れですね、、🥹オープンまで2週間、頑張ります😭