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はじめてのママリ🔰さん
家事・料理

豚汁の里芋は下茹で不要です。冷凍里芋のみ下茹でしてください。

豚汁作る時、里芋って下茹でしますか?最初から他の具と煮込んだら汁がドロドロになるのではないかと思って、いつも別に下茹でしてから他の具と煮込んでます。

冷凍里芋の時は下茹でしません。

コメント

クミ

してません😂たしかにぬめりつきますが、そんなに気にならず食べちゃってます✊🏻笑
でも下茹でした方が味付けしやすいと思うので(ぬめりあると味が染み込みにくい気が...)時間あればしたいところです🥹

  • はじめてのママリ🔰さん

    はじめてのママリ🔰さん

    してないんですね!!結構ドロドロした汁になりますか?😳そこまで無いんだったら今度から下茹でせずに一緒に煮込んでしまおうと思います😂

    • 10月22日
  • クミ

    クミ

    なります!!笑 でもあまり気にならず食べちゃってます😆

    • 10月22日
めろん

してません!気持ち遅めに入れてます。

  • はじめてのママリ🔰さん

    はじめてのママリ🔰さん

    してないんですね!!汁はドロドロなりませんか?そこまで気にならないようなら今度から一緒に煮込もうと思います😊⭐️

    • 10月22日