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はじめてのママリ🔰
家事・料理

円熟味噌を冷蔵庫ではなく冷房が効いていない物置に放置していたら画像…

円熟味噌を冷蔵庫ではなく冷房が効いていない物置に放置していたら画像のように色が変わってしまいました💦（普通はここまでの茶色じゃなく、キレイな茶色です）
匂いも濃い感じがするのですが問題なく使えるのでしょうか😱

コメント

はじめてのママリ🔰

別の味噌ですが、私もそうなりました💦
パッケージに、「味噌は温かい場所に置くと色や風味が変わっていくので未開封でも冷蔵をオススメします」みたいに書いてありましたが、気づかず😵
今普通に使ってますが問題は無さそうです。
ちよっと塩味が強くなってる気はしますが💦

はじめてのママリ🔰

味噌生きてるので発酵が進んだんだと思います！
期限内なら使えますよ！

冷凍庫保存がおすすめです。凍らないので

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