コストコの鮭の切り身が美味しくて好きなのですが、冷凍して朝焼く時に…

コストコの鮭の切り身が美味しくて好きなのですが、冷凍して朝焼く時に少し解凍しないと中まで焼けなくないですか？！？！
私はスーパーで買った時は回答せずそのままグリルで焼いちゃうので、コストコの鮭の厚みだと中まで焼けなくて💦
前もって前日の寝る前に冷蔵庫に入れておけばいいのですが忘れちゃうので😂
コストコの鮭買って冷凍している方、やっぱり解凍してから焼いてますか？？