ナスで副菜のおすすめ教えてくださーい

焼いて醤油としょうがかけるだけ
めんつゆと唐辛子ちょっとで煮込むだけ
揚げ浸し
ナス味噌
大葉とナスの漬け置き
ナストマトじゃがいもチーズ焼き
漬物

ナス美味しいですよね🥰
よく作るのはこのあたりです🙆

• 8月29日

皮剥いて水で濡らしてラップでくるんで4,5分くらいレンジでチン
指でツンツンして柔らかくなってたら氷水につけて冷やしながら手で割く(中が熱いので火傷に注意)
麺つゆか白だしかけて完成！
あれば大葉、みょうが、ネギ、鰹節などをトッピングするとさらに美味しいです😚

• 8月29日